Czekolada dla Alergika

liczba porcji: 8

czas przygotowania: 2h

SKŁADNIKI:

• 2 kopiaste łyżki mleczka kokosowego z puszki
• 20g oleju koko
• 2 łyżki roztopionej gorzkiej czekolady
• 2 łyżki kakao
• łyżeczka cukru pudru

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

MASA NA CZEKOLADKĘ:

Wszystkie składniki mieszamy w miseczce i lekko podgrzewamy w kąpieli wodnej, tak aby masa miała kremową konsystencję bez żadnych grudek. Odstawiamy do wystygnięcia.

CAŁOŚĆ:

Schłodzoną masę przelewamy do foremek papierowych na babeczki umieszczonych w foremce. Blachę wkładamy do zamrażalnika na około 1,5h. Gdy papierek łatwo odchodzi od masa, jest ona już gotowa. Przechowujemy w lodówce. Kremowa, delikatna konsystencja czekoladki rozpływa się w ustach. 🙂