Orzechowe Batoniki Paleo

liczba porcji: 8

czas przygotowania: 50 minut

                               

SKŁADNIKI:

• 50g masła klarowanego
• 50g masła orzechowego
• 240g mąki kokosowej
• gorzka czekolada – cała
• szczypta soli

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

 

MASA:

Masło orzechowe łączymy z roztopionym masłem klarowanym. Dodajemy szczyptę soli oraz mąkę kokosową. Najlepiej na początku dodać 1/2 porcji i dokładnie wymieszać, następnie dodać pozostałą część. Masę umieszczamy w pojemniku i wygładzamy powierzchnię. Wkładamy do zamrażalnika na 30 minut.

 

CZEKOLADA:

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i ochłodzić.

 

CAŁOŚĆ:

Po upływie 30 minut, masę wyciągamy z zamrażalnika i polewamy powierzchnię wcześniej przygotowaną czekoladą. Ponownie mrozimy przez 10 minut. Po tym czasie masę wystarczy wyjąć z zamrażalnika, odczekać kilka minut i pokroić w dowolnej wielkości batoniki. Całość przechowujemy w lodówce ! Powodzenia 🙂

 

Przygotuj ten przepis z Kuchnią Fitaris.pl!