Orzechowe Batoniki Raw

liczba porcji: 18

czas przygotowania: 30 minut 

SKŁADNIKI:

• 65g orzechów nerkowca
• 95g orzechów włoskich
• 30g wiórek kokosowych
• 60g daktyli suszonych
• łyżka kakao

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

MASA:

Daktyle zalać przegotowaną wodą i odstawić na 15 minut. W tym czasie zmiksować kokos na gładko, tak by powstała  „masa”. Orzechy nerkowca i włoskie posiekać na drobno i zmieszać z powstałą masą kokosową. Daktyle z odrobiną wody, w której były namoczone miksujemy na gładko i mieszamy z pozostałymi składnikami dodając kakao.

CAŁOŚĆ: 

Całość przekładamy do wyłożonego papierem do pieczenia pojemnika plastikowego. Dobieramy wielkość pojemniczka w zależności od tego czy chcemy wyższe czy niższe batoniki. Formujemy równo masę, przykrywamy pokrywką i wkładamy na ok 15 minut do zamrażalnika. Po tym czasie wyciągamy i kroimy na mniejsze prostokąty.

Batoniki są idealne na wyjścia 🙂 Zamiast szukać po sklepach słodkości, gdy jesteśmy poza domem, bez problemu możemy sięgnąć po nasz batonik. Pyszny i sycący 🙂